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饕餮美食 乐在唐城

宁德的美食星落棋步在大年夜街冷巷里,绝大年夜多半的餐馆都有其当家的几道好菜,味道都不会差到哪里去,只是要吃到真正价廉物美的正宗美食就不易了。本日小编走街串巷来到唐城食府,为各位看官带上两道独特美食———沙律鳗鱼卷与石橄榄炖老鸭。

沙律鳗鱼卷

黄嫩的鸡蛋皮包裹这鲜喷鼻的鳗鱼,诱人的光彩,让人食指欲动。一口吃下整块鱼卷,鸡蛋与鳗鱼、蟹肉的喷鼻味完全相融,将齿颊间填得满满,不留一丝裂缝。那浓喷鼻的滋味无处可逃,在口中久久倘佯,一波三折。

石橄榄炖老鸭

新鲜的石橄榄与番鸭慢火焖烧出汤汁,带着自然的甘甜,鸭肉软烂生喷鼻。这道药膳田舍菜,老鸭有清热、解毒、消暑、健肝脾的功效,石橄榄也素有“仙桃”之称,具有敛阴养胃生津,清肺润燥之功效。

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